côté sucré :
Les crêpes moelleuses ressemblent aux crêpes faites à la maison. Ces produits peuvent se consommer nature ou servir de base à d’excellents desserts.
Passées à la poêle et garnies de chocolat, de confiture ou autre garniture, flambées avec une liqueur de votre choix elles constitueront un excellent dessert.
côté salé:
Passées à la poêle avec une noix de beurre demi-sel les galettes au blé noir sont un vrai délice. Elles peuvent être garnies de jambon, de fromage, d’œufs pour déguster une galette complète, et pour les plus gourmets d’une fondue de poireaux, de St Jacques aux petits légumes…
Roulées avec un fromage ail et fines herbes et du jambon ou du saumon, refroidies puis coupées en petites rondelles, elles accompagneront vos apéritifs.
Etudiée pour être du diamètre d’une poêle (environ 27 cm)
Dans le sachet, elle est maintenue sous atmosphère protectrice par absorbeur d’oxygène : ce qui retarde l’oxydation naturelle de la galette, sachet fermé.
Le Livre La Crème des Pâtissiers de Christophe Michalak s'adresse à tous les passionnés de pâtisserie. Cet ouvrage présente 35 pâtissiers de talent, comme Pierre Hermé, Philippe Conticini, Christophe Adam, Yann Couvreur...
Présenté sous la forme d'une gazette, La Crème des Pâtissiers met à l'honneur les recettes signatures des plus grands chefs. Chaque présentation vous plongera dans un univers différents, permettant de vous essayer à la pâtisserie Haute Couture.
Ce bel objet est destiné à tous les gourmands, curieux de découvrir l'envers du décor.
Référence:BELD01
En stock:5 Produits
Dimensions:164 Pages
Langue:Français
L’egg wrap est une base culinaire rapide d’utilisation, facile à manipuler offrant des recettes déclinables à l’infini : wraps, samoussas, gratins… C’est un produit sans additif, élaboré à partir d’oeufs de poules élevées en plein air.
Oeufs de France.
Conditionnement : cartons de 40 pièces - 110g
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Cocotine Middle Eastern Omelettes are livened up with delicious spices to offer gourmet world cuisine dishes to your guests!
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